快到一年一度的火鍋季節了，香濃的湯底，美味的食材，愉悅的氛圍，是不是樂在其中呢?? 吃火鍋就像治愈系味蕾享受，但火鍋雖然美味，但鹹味重，但對減肥很不利，所以今天教你如何吃火鍋，健康瘦身。

首先，吃正確的順序火鍋：

很多人吃火鍋都是我們先把肉吃了，然後吃青菜，最後再吃土豆、玉米這些主食，有的人還喜歡自己最後再來點濃湯，冰鎮啤酒企業則是一個伴隨中國始終，各種麻辣醬料也是可以毫不嘴軟。其實，從健康發展角度分析考慮，這樣吃很容易出現導致脂肪、膽固醇等攝入過多，並且他們可能影響導致患者胃腸不適.

吃火鍋的正確順序如下：

如果喜歡喝火鍋湯(例如，雞肉等)應盡可能早地，這樣可以減少脂肪的鹽，嘌呤，亞硝酸鹽的攝入;

先吃點主食，一般這種情況下，土豆、山藥、紅薯等都可以自己作為一種主食，主要目的是為了進行保護腸胃，同時可以增加飽腹感，防止後面吃太多肉;

其次是肉，禽，蛋，海鮮等，應以新鮮，低脂含量的魚蝦，牛肉，鵪鶉蛋等為主，各種丸子，火腿腸，動物內髒等盡量少吃!!

第三放蔬菜，藻類和豆制品，而不是等到全部沖洗過吃肉後開始吃肉。不要沖洗推薦過久的蔬菜，可以更好地保存營養，另一方面是減少脂肪的吸收。

最好可以選擇一個新鮮的食材，少選魚丸、蝦丸、蟹棒、撒尿牛肉丸、香腸等加工企業食品安全以及其他動物進行內髒(如鴨腸等)。一般我們來說，最好吃一份肉搭配三份菜。

二、醬料的選擇：

盡量少選：辣椒醬、茶醬;

適當的選擇：芝麻，花生醬;

建議可以選擇：醬油、麻油、蔥花、蒜泥、香菜末、花生末等

無論哪種醬料沒有放太多的水稀釋可用，如果有必要，減少鹽的攝入

三、底料的選擇：

當選擇火鍋，從謹慎選擇三鮮底漆，或骨頭湯，湯，雞湯，阿伯丁，鴿子湯底漆選擇辣底漆。西紅柿，蘑菇等做的湯是不錯的選擇。

四、飲料的選擇：

建議可以優先發展選擇使用溫開水、菊花茶、大麥茶、酸梅湯等，少選白酒、啤酒等。一定我們要喝很多的話，至少應選低度白酒和常溫處理啤酒。

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